金雀花酒莊
Plantagenet Winery

酒莊歷史

金雀花酒莊創立於1968年於澳大利亞西南部，其複雜而優雅的獨特涼爽氣候呈現了西澳大利亞最好的葡萄酒。金雀花酒莊是西澳大利亞大南部地區的第一家釀酒廠，該酒莊連年榮獲澳洲葡萄酒大師詹姆斯‧哈立德 James Halliday評為5星級酒莊，3000多家酒莊僅有前5%的酒莊獲得5星級榮譽，故此酒莊以生產高品質葡萄酒而聞名、享譽國際。

金雀花(Plantagenet Winery)酒莊於 winecompanion.com.au

澳洲酒評網站獲得澳洲五星最佳酒莊之一並且多款酒獲得各機構評比92分以上的殊榮

大南部產區

作為西澳大利亞大南部地區的先驅，金雀花酒莊因其豐富的釀造經驗，富有表現力及不同層次感的葡萄酒而享譽盛名，深受當地居民喜愛。金雀花酒莊擁有自有純手工打造地窖，釀造的葡萄酒被認為是西澳紅酒最佳代表，外界稱呼其為’皇室徽章的尊貴典範’。金雀花取名源自金雀花王朝，是一位早期英國王室成員移民澳洲後建立而成。這裡有被森林覆蓋的峭壁和壯麗的山脈且氣候涼爽，受南大洋的影響降水充沛，即使在澳大利亞最熱的夏季，晚間的涼爽海風也大大緩和了日間的炎熱高溫。溫暖的白天和涼爽的夜晚最大限度的保留了葡萄的品種風味和香氣，這些是釀造複雜的葡萄酒的必要條件。